En el Hotel Allsun Cormorán, en Paguera, DIPLAPROYECT llevó a cabo la renovación integral del buffet y la zona de lavado, transformando completamente el espacio tanto a nivel estético como operativo. El proyecto combinó acabados en madera para aportar calidez, elegancia y una imagen contemporánea alineada con el estándar del establecimiento.
Se rediseñó el área de showcooking optimizando flujos de trabajo y visibilidad para el cliente, mientras que el nuevo buffet se ejecutó con revestimiento en Solid Surface, incorporando rebajes técnicos para platos, integración de placas frías y calientes, y maquinaria de última generación. El resultado es un espacio funcional, resistente y visualmente atractivo, que mejora la experiencia gastronómica y la eficiencia del servicio.
